La selezione Salumi e Formaggi valorizza la tradizione norcina e casearia italiana e calabrese. I prodotti vengono realizzati con carni e latte selezionati, lavorati secondo metodi tradizionali e senza additivi non necessari. Dalla soppressata alla nduja, dal capicollo ai pecorini stagionati, ogni prodotto nasce per offrire gusto autentico, qualità organolettica elevata e continuità con la cultura gastronomica territoriale. Ideali per degustazioni, aperitivi gourmet e cucina tradizionale.