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15,90 €
Peso: gr 600 +/- 10%
Il filetto di lonza è un taglio pregiato e tenero, apprezzato per il suo profilo delicato e la sua naturale leggerezza. Stagionato con cura, offre un gusto equilibrato che lo rende perfetto per chi ama i salumi magri senza rinunciare al sapore. Ideale da gustare in purezza, su taglieri eleganti o all’interno di panini gourmet, valorizza ogni momento di degustazione con semplicità e qualità.
Il filetto di lonza è un salume stagionato magro dal sapore delicato e versatile, ideale per ogni occasione.
Il filetto di lonza è uno dei salumi più apprezzati per chi ricerca un gusto delicato e una consistenza tenera. Ricavato da un taglio magro e stagionato con attenzione, rappresenta una scelta ideale per chi desidera un prodotto equilibrato, capace di unire leggerezza e qualità.
È un salume versatile, adatto a molte occasioni di consumo.
La qualità del filetto di lonza nasce dalla selezione accurata della carne e da una stagionatura lenta e controllata. Questo processo permette di preservare la morbidezza del taglio e di sviluppare un profilo aromatico delicato, senza eccessi.
La lavorazione artigianale valorizza la naturale bontà della carne, mantenendo il prodotto armonioso e raffinato.
Il filetto di lonza si distingue per:
gusto delicato e pulito
consistenza tenera
equilibrio aromatico
leggerezza al palato
Caratteristiche che lo rendono ideale anche per chi predilige salumi magri.
Il filetto di lonza è perfetto per:
taglieri di salumi
panini gourmet
antipasti raffinati
degustazioni in purezza
abbinamenti con formaggi delicati
È ideale sia per un consumo quotidiano che per occasioni speciali.
Scegliere questo prodotto significa:
✔ optare per un salume magro
✔ apprezzare un gusto delicato
✔ valorizzare taglieri eleganti
✔ avere un prodotto versatile
È perfetto per chi cerca qualità, semplicità e leggerezza.
La lonza è da sempre apprezzata nella tradizione salumiera per la sua magrezza e per la capacità di offrire un gusto fine e armonioso. Il filetto di lonza ne rappresenta una delle espressioni più eleganti, adatta a ogni tipo di palato.
Valori medi per 100g
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mauro fois –
sapore pieno, morbidissimo, la stagionatura di certo è andata tutta sul gusto, il piccante è appena accennato e arriva come retrogusto, un prodotto che ricomprerò sicuramente. non si può non menzionare il prezzo, all’ipermercato un prodotto industriale costa di più